Černý pánský triko s potiskem BASIC RECYCLED (GRS) z certifikovaný recyklovaný bavlny, díky který to dělá ve světě menší bordel (a to je dobře!) Na objednávku odesíláme za 2-3 týdny od objednání (rychlejš to fakt nejde)

tubulární střihúzký lem průkrčníku z žebrového úpletu 1:1 s 5 % elastanu, zpevňující páska od ramene k ramenisilikonová úprava

Dočetl si to až sem, uff, tady máš za odměnu recept na klasickou KACHNU se zelím, kterou si nejlíp vychutnáš s novým trikem

Suroviny

• 1,5-2 kg kachna

• sůl

• kmín

• 50-100 ml vody

• kysané zelí

• 200 ml vody

• 1 lžíce cukru

• sůl

• kmín

• jíška

• jablka (nebo cibule)

• Bramborové knedlíky:

• 750 g předem uvařených brambor

• 500 g dětské krupičky

• 1-2 vejce

• sůl

• Kachnu očistíme, osolíme, okmínujeme zevnitř a ze všech stran. Dovnitř kachny můžeme dát přepůlená jablka nebo cibuli. Dáme do pekáčku prsy dolů a podlijeme vodou.

• Přiklopíme a dáme do vyhřáté trouby na 120 °C, ve které kachnu zvolna pečeme 2-3 hodiny. Během pečení podléváme vypečeným tukem. Po 1 hodině kachnu otočíme, propícháme vidličkou, přiklopíme a pečeme dál.

• Jakmile je kachna měkká, podlijeme ji vypečenou šťávou, odkryjeme a dopečeme na zvýšenou teplotu (180 °C) na křupavou a zlatou kůrku.

• Během pečení připravíme bramborové knedlíky. Předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme najemno, osolíme, přidáme vejce, krupičku a společně vypracujeme v těsto.

• Z těsta vytvarujeme šišky o průměru 6-7 cm, vložíme do vroucí vody a ihned opatrně promícháme vařečkou, aby se nepřilepily ke dnu. Vaříme přiklopené 20-25 minut.

• Kysané zelí slijeme, překrájíme na menší kousky, dáme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme kmín, cukr, sůl a dusíme pod pokličkou do poloměkka. Zelí zahustíme jíškou, promícháme a necháme provařit asi 10 minut. Dochutíme.

A k dochucený kachně koupíme cool originální triko od PP-boys